Jeg er verdens dårligste på å spise frokost, må jeg ærlig innrømme,
men etter tre runder med svangerskap og amming har jeg skjønt at det gjør godt for
tålmodigheten at blodsukkeret holder seg noen lunde jevnt gjennom dagen.
Vi varierer stort sett mellom brød, knekkebrød eller granola, og den hjemmelagde varianten
har blitt en favoritt. Den er også super å servere som ekstra god lunsj med venninner,
og da særlig med noen bær eller god frukt til, og kanskje en kopp kaffe.
Oppskriften på hjemmelaget granola eller müsli er enkel, og plasserer man
kjøkkenmaskinbollen på vekta, så går det raskt unna uten at det trenger å bli så mye oppvask.
Lykke til!
