Obwohl ich ein ziemlicher Autist bin, wenn es darum geht, mir Frühstück und Mittagessen zuzubereiten,
(meist essen sie ein paar Wochen lang denselben Brotaufstrich, bevor sie zu etwas Neuem wechseln)
Mir wird schnell langweilig, wenn ich jeden Tag die gleiche Scheibe Brot esse.
Knäckebrot ist daher bei uns zu einem großen Hit geworden,
und ist eine hervorragende Mahlzeit, wenn der Brotkasten leer ist oder man, wie ich, von allem anderen genug hat.
Sie sind sehr schnell zubereitet, gesund und schmecken hervorragend.
Sie können einen Teil der Samen auch durch gemahlene Nüsse oder andere Samen (z. B. Kürbis) ersetzen.
Ich habe ein Rezept kreiert, das von einigen Rezepten inspiriert wurde, die mir jemand aus der Müttergruppe gegeben hat.
Diese ist etwas größer als diese, weil ich die Knäckebrote etwas dünn fand,
und dass es schwierig war, alle Backbleche zu füllen (wenn Sie kleine Bleche haben, machen Sie sie etwas kleiner).
Die Knäckebrote sind sehr einfach zu machen. Das Schwierigste kann sein, sie gut genug zu braten.
Prüfen Sie, ob sie knusprig sind. Wenn sie nicht so knusprig geworden sind wie gewünscht, können Sie sie noch einmal braten.
nachdem sie aus dem Ofen genommen worden sind. Genial, wenn Sie mich fragen.
Einen schönen Sonntag!
