Oppskrift: Knekkebrød

0 Flares 0 Flares ×

 

Selv om jeg er ganske autistisk av meg når jeg lager meg frokost og lunsj,

(spiser stort sett det samme pålegget i et par uker før jeg skifter til noe nytt)

så blir jeg fort matlei av den samme brødskiva hver eneste dag.

Knekkebrød har derfor blitt en stor hit i huset vårt,

og er et genialt måltid når brødboksen er tom eller man som meg er lei av alt annet.

 

Hjemmelagde-knekkebrød

 

De går veldig fort å lage, er sunne, og smaker kjempegodt.

Man kan også erstatte noen av frøene med knuste nøtter eller andre frø (f.eks. gresskar).

Jeg har laget en oppskrift inspirert av et par oppskrifter jeg fikk av noen på barselgruppa.

Denne er litt større enn disse fordi jeg syntes knekkebrødene ble litt tynne,

og at det var vanskelig å få fyllt hele bakeplatene (dersom du har små plater – lag litt mindre).

 

Knekkebrød_oppskrift

 

Knekkebrødene er veldig enkle å lage. Det som kan være vanskeligst er å steke de godt nok.

Sjekk at de er sprøe. Hvis de ikke ble så sprø som tiltenkt, så går det an å steke de igjen

etter at de er tatt ut av ovnen. Genialt spør du meg.

 

God søndag!

 

Signatur

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 Email -- 0 Flares ×

One thought on “Oppskrift: Knekkebrød

  1. Elin Linnea

    Hei!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Legg vår Widget og bloggen din vil bli vist på vår topp liste!

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

    Reply

Leave a Reply